Paccheri con salmón ahumado a la crema de Camembert

Paccheri con salmón ahumado a la crema de Camembert

Ingredientes
Para 4 personas

•    200g de Paccheri
•    200g de Salmón ahumado La Mar de Tapas
•    1 tarrina queso Camembert en crema
•    200g nata líquida
•    20g de cebollino
•    Sal
•    Pimienta

Preparación

1.    Cocer los paccheri con agua hasta que los tengamos al dente.
2.    Cortar el salmón en trozos no muy grandes.
3.    Hacer la salsa: mezclar la crema de Camembert y la nata líquida.
4.    Una vez que tengamos la pasta al dente la volcamos en la salsa, agregamos el cebollino picado finamente y salpimentamos, removemos bien para que el conjunto se integre bien.
5.    Servir en platos y añadir si se desea un poco de Parmesano rayado.